Sabores

Cuando pensamos en el atributo más importante de un alimento, aquél que hará que éste se convierta en el preferido de los consumidores, tenemos certeza que la respuesta es el sabor. Las compañías productoras necesitan innovar permanentemente lanzando nuevos productos con el sabor correcto en la primera ocasión. Y es aquí donde la colaboración de CRAMER se vuelve esencial.

Elaboramos sabores de excelente calidad, entregándolos en el menor tiempo, a través de un servicio y producción eficientes, que satisfagan las necesidades y expectativas de los clientes, convirtiendo a sus productos en los preferidos del mercado.

Con 70 años de experiencia, contamos con una extensa biblioteca con miles de fórmulas de sabores disponibles, de entre las cuales el cliente puede elegir el más adecuado para su producto.

Nuestros Saboristas en Chile y Brasil con más de treinta años de experiencia, desarrollan productos para las más diversas aplicaciones, apoyados por avanzados procesos cromatográficos y productivos.

Tenemos la capacidad de producir todo tipo de sabores, dependiendo de las necesidades del cliente. En formatos tradicionales como líquidos y en polvo (encapsulados), y especialidades como sabores granulados (para instantaneización y mejoras en la eficiencia de los productos en polvo), desterpenados(esencias solubles que confieren sabor y transparencia) y emulsiones (sabores oleosolubles que se transforman en hidrosolubles a través de una emulsión, otorgando sabor y turbidez).

Para hacer más fácil su acceso, ofrecemos grupos separados de sabores que nos permiten atender a todos los rubros. Ud. sólo debe hacer un clic sobre ellos e inmediatamente se desplegará una página con los sabores asociados a ese grupo.

• Bebidas
• Lácteos
• Productos dulces
  
• Productos salados
  
• Sabores farmacéuticos
• Sabores para animales